국제갈비의 오랜 세월이 담긴 갈비 맛이 특별했다.
비가 그친 뒤 공기가 촉촉했던 목요일 저녁, 가족과 함께 저녁을 먹으려고 국제갈비를 찾았습니다. 하루 일정을 마치고 집에서 간단히 먹을까 하다가 오랜만에 불판 앞에 앉아 갈비를 구워 먹자는 이야기가 나왔고, 일행 모두 흔쾌히 동의했습니다. 경기 안양시 만안구 장내로120번길 50 1층이라는 주소를 확인하고 이동했는데, 목적지에 가까워진 뒤에는 도로명과 주변 건물을 번갈아 살폈습니다. 저는 처음 가는 식당은 내비게이션이 도착했다고 알려줘도 실제 위치가 맞는지 한 번 더 확인하는 편입니다. 괜히 지나쳤다가 돌아오면 식사 전부터 마음이 분주해질 수 있기 때문입니다. 1층이라는 정보를 미리 알고 있어서 건물을 확인한 뒤 입구를 찾는 과정은 자연스럽게 이어졌습니다. 이날은 배가 제법 고팠지만 첫 판부터 욕심을 내지는 않았습니다. 갈비는 불판 위에서 익어가는 모습을 보면서 바로 먹는 재미가 있어서 몇 점씩 구워가며 천천히 식사하기로 했습니다. 자리에 앉고 나니 가족과 그날 있었던 이야기가 하나둘 이어졌고, 음식이 나오기를 기다리는 동안에도 저녁 분위기가 편안하게 만들어졌습니다. 특별한 약속이 없는 날이라 오히려 시간을 넉넉하게 잡고 갈비 맛에 집중해보기로 했습니다. 1. 장내로를 따라 천천히 찾았습니다 국제갈비로 이동할 때는 장내로120번길 50을 목적지로 설정하고 마지막 구간을 조금 여유 있게 확인했습니다. 큰길에서 방향을 잡은 뒤 목적지에 가까워지면서 도로명과 주변 건물을 함께 살폈고, 1층이라는 위치도 다시 확인했습니다. 저는 낯선 곳을 찾아갈 때 지도 화면만 보는 것보다 실제 건물과 주소가 맞는지 한 번 더 확인하는 습관이 있습니다. 이날도 일행에게 주소를 다시 읽어달라고 부탁하고 주변을 천천히 살폈습니다. 괜히 상호만 찾다가 건물을 지나치면 다시 돌아오는 과정이 번거로울 것 같았습니다. 차량으로 방문한다면 출발 전에 주차 가능 여부와 주변 진입 상황을 미리 확인해두는 것이 좋겠습니다. 일행이 있다면 한...